Resep Kue Kembang Goyang

Kue Kembang Goyang – Kenapa nama kue ini Kembang Goyang? Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional Betawi, yang bentuknya menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses pembuatannya digoyang-goyang di atas minyak panas hingga adonan bisa terlepas dari cetakan. Kue Kembang Goyang disajikan pada saat hari raya Idul Fitri dan acara hajatan, salah satu kue tradisional nusantara yang disajikan untuk tamu yang bersilaturahmi karena memiliki rasa renyah dan gurih. Nama lain dari kue kembang goyang adalah kembang loyang. Bahan untuk pembuatan kue ini sangat mudah didapatkan, kali ini kami akan…

Read More